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オリーブオイルソムリエ養成講座 2010年05月31日

今日は、イタリアのちょっと変わったコースをご紹介します。

「オリーブオイルソムリエ 養成講座」 

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オリーブオイルの基本から品種、テイスティングのテクニック、
料理との相性などを勉強します。日本人のソムリエ通訳付で、テキストも日本語訳が
ありますので、イタリア語が全くできなくても、オリーブオイルの知識がなくても
ご参加いただけます。


7/19、10/19より開催予定の1週間コースで、 開催地はイタリア、モンテカティーニテルメ
(フィレンツェからピサ方面へ約1時)、温泉保養地として有名なところです。
現地では受講生の方たちにはアパートに滞在していただき、合宿のような感じに
なります。 

私平田も、最近は健康に気を付けてサラダ油をなるべく使わず、
オリーブオイルやごま油を使うように心掛けています。

先日、料理研究家のお友達に、新鮮な搾りたてのオリーブオイルを
いただいて、あまりの美味しさとそのフルーティーさにびっくりしました。

オリーブオイルはとても奥が深くて、勉強するのはおもしろそうですね。 

ご興味がある方は、お気軽にお問い合わせください☆    

投稿者:アコスタ海外留学情報センター  |  2010年05月31日10:58  | 

T君 アメリカの大学へ(第2話) 2010年05月28日

T君のその後…

大学への申請は、時間の関係もあって、T君自身が行った。
取り急ぎ、必要書類を送ったとの事。しかし、ひとつだけ足りないものが…
TOEFL SCORE がない!
アメリカの大学や短大に入るには、TOEFL SCOREは必須。
過去に受験した事がないT君は、どれだけの点数が取れるのかもわからないし、
TOEFLを受けてスコアをクリアすれば問題ないけれども、
受験してから2~3週間ほど結果が出るまでにかかり、今すぐには結果は出ない。

しかし、そんな時でもアメリカはチャンスをくれる。
大学提携の語学学校で、ある一定のレベル以上の英語クラスに入れれば
TOEFLのスコアがなくても入学できる、と現地担当からの連絡があった。
これは見逃すわけにはいかない。

T君は、入学の9月からいきなり大学に行っても大変だろうから、その前に語学学校に行って、
現場で英語を学びたいと思っていた、と言うので、方向は決まり、
6月下旬から語学学校で英語のスキルアップを図る為に渡航する事になった。

これと並行して出発までにTOEFLを受験していく。
スコア確認は渡航後になってしまうが、もしクリアしていれば、大学入学はほぼ確実。

そして、今日、語学学校で申請したビザが発給となった。出発は6月14日。
あとは現地で英語力を高めるだけ!
T君、頑張ればなんとかなるでぇ! もうひと踏ん張り!

投稿者:アコスタ海外留学情報センター  |  2010年05月28日19:36  | 

びわ 2010年05月27日

こんにちは!
カシワムラです。

先週日曜日に南房総の富浦へ「びわ狩り」に行ってきました♪

お天気はあいにくの雨だったのですが、
ビニールハウスのびわだったので雨にも濡れず
「30分間びわ食い1本マッチ!」に専念できました(#^.^#)

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「びわ」って結構大きいんですよ~~
ピンポン球よりも大きかったです。
ちなみに私の記録は6個でした。
甘くてジューシーで美味しいのですが、水っぽいので沢山食べられません。

その後は「お花摘み」カーネーションを5本☆ゲット!

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殺風景な私の部屋も一箇所だけ可愛くなりました♪
(いつまでこの状態で保てるか。。。。)

投稿者:アコスタ海外留学情報センター  |  2010年05月27日18:10  | 

グローバル ビレッジ バンクーバー校 2010年05月26日

皆さんこんにちは。
スコです。

私はバンクーバーに留学していた時、GV(グローバル ビレッジ)という学校に
通っていましたが、先日GVの日本人スタッフがアコスタへ来てくれました。

話をしていると、8年前と変わらない様子が聞けて、とても懐かしく思いました。

・8年前と同じディレクター

・変わらずある卓球台(ガスタウン)やビリヤード台(イエールタウン)

・イエールタウン近くの市立図書館で行われる修了式

・よく行ってた近くのパブで、変わらずGV生徒がよく集まってること

などなど。。

また、通ってた学校と仕事で関われるなんて、嬉しいものです。


GV.jpg
8年前GVで撮った写真です。
(私は8年で大分変わりましたが・・・)

GVは創立17年目で、初中級者向けにガスタウン、中上級者向けイエールタウンの
2つキャンパスがあり、600名程度が在籍している大規模な語学学校です。

数多くの語学学校があるバンクーバーで、これだけ多くの生徒が在籍してるのも
人気学校なのが分かると思います。
また、大規模な学校ですがアットホームな雰囲気もあります。
アクティビティも充実しており、月に多くのアクティビティが開催されています。

実際通っていた私が自信を持ってお薦めできる学校です。

ご興味ある方は、お気軽にアコスタまでお問い合わせ下さい。

投稿者:アコスタ海外留学情報センター  |  2010年05月26日12:15  | 

初めての料理教室 2010年05月25日

こんにちは!児玉です!

22日(土)は、たくさんの方にカウンセリングにお越しいただき、ありがとうございました!
弊社でお手伝いできたら本当に嬉しいです。なんでもご相談ください!

22日の午後は、元アコスタの山中、福本と女子会をしました♪
いろんなおしゃべりで5時間!?も時間を忘れて盛り上がりました^^

23日は、舞さん(平田)のお誘いで
舞さんのお友達の中村さんにお料理を教わりにいきました!

初めての本格「料理教室」!!すっごくわくわくわく・・・

玄関、キッチン、お手洗い…どこをとってもすごく素敵なお家でした!!
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↑そして**.素敵な先生*.*                  ↑私(左)&ともちゃん(右)

手書きのレシピで説明を受け、料理を始めること約2時間…
とても丁寧に教えてもらいました!

cooking1.jpg
*鶏のささみロール ウィンナー風
*わかめソテー

cooking2.jpg
*レモンリゾット カリカリベーコン&ガーリックのせ

cooking3.jpg
*豆乳黒ごまムース 黒酢×バナナソース添え

こんなレストランみたいな料理できたら
本当に素敵な奥様ですよね♥

いつか…(●´ω`●)ゞ

まずは、私には大きなキッチンが必要。。
家庭を持ったらぜったい欲しいっっ

中村先生ありがとうございました♥

投稿者:アコスタ海外留学情報センター  |  2010年05月25日12:01  | 

ホームページリニューアルオープン☆ 2010年05月24日

本日、アコスタのホームページがリニューアオープンしました!

リニューアルオープンを記念しまして、長期留学(6か月以上)の
お申込みをいただいたお客様には、手続き代行料31500円を
無料にさせていただきます。(9月末までのお申込みに限ります。)

カウンセリングは何回でも無料でさせていただいております。
長期留学の場合は、ご希望に合わせて語学学校を選び、
お客様それぞれの授業数や滞在方法、航空券、査証等の
諸費用をその時の為替レートで個別にお見積りさせていただきます。

語学学校の手続き代行料31500円が無料となり、また今
かなりの円高ですので、研修費用を抑えていただくチャンスです。


先日、カウンセリングにお越しいただいたお客様は、
ある航空会社でグランドホステスのお仕事が決まっていて、
研修が開始する前の数カ月間、留学を希望されていらっしゃる方でした。

私、ヒラタも以前、関空、伊丹空港、そしてロンドンヒースロー空港で
グランドホステスの仕事をしていましたので、とても他人とは思えず、
話が盛り上がってしまいました!!また、そのお客様のご紹介で
同じお仕事が決まっていて、その前に留学をされたい、というお友達も
カウンセリングにお越しいただきました!

お二人とも、6月にイギリスに留学される予定で、現在手配を
進めておりますが、お二人共勉強に意欲的で、とても笑顔が素敵だったので
英語力だけでなくたくさんのことを身につけて帰って来られることと思います。
そして、留学中の色々な経験が、きっとお仕事にも役に立つでしょう。
お二人の留学が実のあるものになるよう、しっかり見守りたいと思います。

↓ロンドン・ヒースロー空港で働いていたときの写真です。
日系の航空会社でしたので、スタッフの半分は日本人、半分がイギリス人でした☆ 
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投稿者:アコスタ海外留学情報センター  |  2010年05月24日20:15  | 

ビバヒル 2010年05月20日

こんにちは!
カシワムラです。

土曜日の夜教育TVで「新ビバリーヒルズ青春白書」というアメリカのドラマをやっているのですが、ご存知ですか?

私は昔の「ビバリーヒルズ高校白書・青春白書」の大ファンでした。(原題は「Beverly Hills, 90210」です。)

私が小学生から高校生ごろまでNHKで放送されていたのですが、初めて見た時にとってもカルチャーショックを受けたのを覚えています。
お洒落なファッション(今見ると笑えるくらいダサいですが、、、)とアメリカの高校生の生活が凄い!!パーティー三昧の毎日と仲良しグループで色々なトラブルを解決していくのが面白かったです。
日本語の吹き替えも面白かった。「やっこさん」とか「OKです!」とか言っちゃうんです。(笑)
今で言う「The Hills」や「Gossip Girl」ですね。


デンマークに滞在していた時や、旅行でオーストラリアのバックパッカーに滞在した時も再放送をやっていました。一緒に見た世界各国の人達と「どのキャラクターが好き」などおしゃべりして会話のきっかけにもなりました。


「新ビバヒル」も昔のメンバーのケリーとブレンダがそのままの大人になった役で出演していて、会話の中で昔のメンバーの近況が聞けます。昔のビバヒルファンの方も見たら楽しめると思います。

投稿者:アコスタ海外留学情報センター  |  2010年05月20日11:00  | 

ホームステイ 理想と現実 2010年05月19日

こんにちは、平田です。

夏休みの問い合わせを毎日たくさんいただき、ありがとうございます。
その80-90%くらいがホームステイを希望されています。

今日はそのホームステイについて、皆さんが思い描いている理想と
現実にギャップがあることが多いため、いくつか現実のホストファミリーについて
お話させていただきます。

一部特別のプログラムを除いて、ホームステイ先にはきちんとお金を
払い、受け入れをしてもらっています。
子供が以前生活していたお部屋が空いているため、受け入れをしている
家庭も多く、2-3人の学生を受け入れている家庭も多いと
といえます。

また、国によっては移民の方が多く、いろいろなバックグラウンドの方が
います。
カナダやオーストラリア、イギリスのロンドンは特にそうですが、
例えばイタリア系、アジア系、インド系、中国系など実に様々です。
出身がどこかということで、ホストファミリーになれない、ということは
ありませんし、それを理由にホストファミリーを変えたい、というのは
人種差別になるので注意が必要です。


日本は、他の国に比べて、移民の数がとても少ないため、
人種によって、人を見ることが自然に身についてしまっていることが
あるように感じます。

日本では、電車に乗って周りを見渡しても、ほとんど日本人ばかりですが、
例えばロンドン、バンクーバーではどうでしょうか?必ず一つの車両に色々な
肌の色、国籍の方が乗っています。そういった文化をまず理解することが
大切です。

弊社とお付き合いのある留学業界に長いゆっきー先生がホストファミリーの
人種について詳しく書いていますので、是非こちらをお読みください。

留学の夢かなえます講座「ステイ先の人種」


また、お客様から「ホストファミリーには当たり外れがあると聞くのですが」という
お声をいただくことがあります。

それは少し違うと思います。ホームステイというのは、他人同士が一緒に
生活をするものですから、やはり人と人、合う、合わない、というのは
あると思います。多くの人にとても評判のいい家庭でも、その人に取ってはよくない、と
いうことがあるのです。

あまり我慢して生活するのもよくありませんので、どうしてもホストファミリーを
変えてほしい、という希望があれば、理由をよくお伺いして、対応するようにしています。 
折角高いお金を払って、貴重な時間を使って留学をするわけですので、
有意義な時間を過ごしていただくことが一番大切だと思っています。


ホームステイはネイティブの英語を学ぶため、現地の生活を知るために、
とても有効だと思いますが、ホストファミリーに色々期待をしすぎず、自立した生活を
送るようにすること、現地の生活を理解し受け入れることが、成功の秘訣だと思います。 

ホームステイの経験豊富なスタッフが、色々アドバイスさせていただきますので、
ご質問等ありましたら、いつでもお気軽にご相談ください。 

投稿者:アコスタ海外留学情報センター  |  2010年05月19日09:42  | 

5月22日 説明会のご案内 2010年05月18日

皆さんこんにちわ!
スコです。

さて、今週の土曜(5月22日)は、下記の通り説明会を開催します。

●語学研修&留学相談会
時間:11時~12時
場所:アコスタ東京、アコスタ大阪

パンフレット全体の説明を中心に行います。「語学研修や留学をしてみたいけどどうしたら
よいのか分からない」そんな方々はぜひお越し頂けると嬉しいです。

スイス・サマースクール説明会
時間:13時~14時30分
場所:神奈川自治会館 804号室【住所:横浜市中区山下町75番地】
(みなとみらい線日本大通り駅3番出口より徒歩5分)

※財団法人国際教育交流馬場財団での開催を予定しておりましたが、神奈川自治会館
に変わりました。国際教育交流馬場財団から神奈川自治会館までは徒歩1分程度です。

レザン・アメリカン・スクールが、全世界の小学生・中学生・高校生のために開放している
サマー・スクール・プログラムです。スイスのサマースクールにご興味あるお客様は、ぜひ
お気軽にご参加下さい。

尚、語学研修&留学相談会、スイス・サマー・スクール説明会とも、事前予約制
となります。ご希望の際は、弊社まで事前にご連絡頂きたくお願い申し上げます。

アコスタ一同、皆様のご参加をお待ちしております。

投稿者:アコスタ海外留学情報センター  |  2010年05月18日15:29  | 

DSで英語 2010年05月17日

こんにちは!児玉です。
週末に神楽坂のカフェとレストランへ行ってきました^^

カフェは、「茶寮-saryo-」へ。
和カフェで、珍しい抹茶ドリンクやスイーツもいただけます♪
有機珈琲はもちろん、妹が選んだふわふわ豆乳抹茶ラテも美味でした。
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レストランは、日仏学院の庭にある「La brasserie/ラ・ブラスリー」へ。
いつも予約でいっぱいだそうで、この日も満席でした。
私はお魚料理をいただきましたが、とっても美味しかったです♪

ところで、
来月TOEIC公式試験がありますね。受ける方いらっしゃいますか?
私も数年ぶりに受けてみようと思います!

テキストでも勉強しているんですが、ちょっとした空き時間に
楽しくゲーム感覚でできたら覚えやすいかもと、借りて使い始めました☆
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実は、昔からゲームは苦手なんですが
これは、両手動かさずに進めるので私にでもできる笑

間違ったところや覚えたい単語にチェックをつけられるので
後で弱点克服問題が自分用に作られています。
リスニング練習もできてしまいます。
すばらしー☆☆☆

私が買ったものは、公式問題集2冊分が入っていて盛りだくさんです☆
他に毎日使える英会話や基礎用などなど語学ソフト多くあるみたいですね。

ゲーム機持っている方は、こんなソフトで勉強するのもいいかも!?^^

投稿者:アコスタ海外留学情報センター  |  2010年05月17日14:45  | 

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